Бильярдная оформлена в стиле Тюдор, характерном для Англии XVI столетия.

Обшивку стен каштановым деревом выполняла ялтинская столярная мастерская А.Шиллинга, потолок выполнен в технике росписи масляными красками по прессованному картону. Большой камин из светло-розового мрамора размещен в характерной тюдоровской арке.

В период работы Крымской конференции эта комната являлась столовой президента США Ф. Рузвельта. 11 февраля 1945 здесь состоялось подписание итоговых документов конференции главами союзных делегаций. В зале частично воссоздана обстановка периода работы Крымской конференции.